70+ оснащённых баров
Коктейльные, пивные, винные и спортбары по всей России
Подбор под концепцию
Оборудование точно под ваш формат и длину стойки
10 000+ позиций на складе
Ледогенераторы, пивные системы, блендеры — всё от одного поставщика
Проект барной зоны — бесплатно
Расстановка оборудования за стойкой за 3 рабочих дня
Проектирование, оснащение и дизайн бара
Оборудование бара по типу концепции
Коктейльный бар
- Ледогенератор кубиковый 100–155 кг/день
- Холодильный стол-барная станция 1–2 секции
- Блендер профессиональный
- Шейкеры, джиггеры, барный инвентарь.
- Кофемашина (эспрессо-мартини).
- Посудомоечная под стойкой.
- Витрина холодильная (гарниш: фрукты, цедра)
- Минимальная: холодный стол, гриль контактный (снеки, брускетты)
- от 800 000 ₽
Пивной бар / паб
- Пивная система 4–12 кранов + охладитель + магистрали.
- Кегератор (шкаф для кегов 4–8 шт).
- Ледогенератор 30–50 кг/день.
- Холодильный шкаф (бутылочное пиво).
- Бокаломоечная машина.
- Кофемашина (дневное время)
- Средняя: фритюрница (наггетсы, кольца), гриль (бургеры, крылья), холодильный стол
- от 700 000 ₽
Винный бар
- Винный шкаф с климат-контролем 50–200 бутылок
- Диспенсер для вина (подача по бокалам, азот/аргон).
- Декантер.
- Бокалодержатели.
- Холодильный стол (сыры, закуски).
- Ледогенератор 20–30 кг/день.
- Посудомоечная
- Минимальная: нарезка, сырная/мясная тарелка.
- Холодильная витрина
- от 600 000 ₽
Спортбар
- Пивная система 4–8 кранов.
- Ледогенератор 50–80 кг/день.
- Холодильные шкафы (бутылки).
- Посудомоечная.
- Кофемашина
- Расширенная: фритюрница 12 л, гриль контактный, пароконвектомат мини (крылья, наггетсы, пицца), холодильный стол, вытяжной зонт
- от 900 000 ₽
Лаунж-бар / караоке
- Ледогенератор 80–120 кг/день.
- Холодильный стол-бар.
- Блендер.
- Кофемашина.
- Кальянное оборудование (вытяжка усиленная!).
- Холодильные шкафы (алкоголь, миксы).
- Посудомоечная
- Минимальная: закуски, тарелки.
- Холодильная витрина
- от 700 000 ₽
Бар при ресторане
- Ледогенератор 50–100 кг.
- Кофемашина 2-группная (эспрессо для ресторана!).
- Холодильный стол-бар.
- Блендер.
- Посудомоечная для стаканов.
- Витрина для десертов (если бар = точка выдачи)
- Кухня ресторана (отдельно — см. стр. «Кухня ресторана»)
- от 500 000 ₽ (только бар)
Кофе-бар / дневной бар
- Кофемашина профессиональная 2–3-группная
- Кофемолка 2 шт (эспрессо + фильтр).
- Ледогенератор 30–50 кг (айс-латте, лимонады).
- Витрина для выпечки.
- Холодильный шкаф.
- Посудомоечная
- Минимальная: конвекционная печь (разогрев выпечки), тостер
- от 600 000 ₽
Как мы оснащаем бар
Остались вопросы?
Оставьте заявку и наши специалисты бесплатно проконсультируют вас по вопросам оснащения и проектирования вашего помещения
Оставить заявку
Почему бары оснащают у нас
Подбираем под концепцию, а не «по каталогу»
Коктейльному бару не нужна пивная система на 12 кранов. Пабу не нужен блендер Vitamix за 95 000 ₽. Винному бару не нужен ледогенератор на 150 кг. Подбираем именно то оборудование, которое зарабатывает деньги в ВАШЕЙ концепции.
Лёд — считаем по коктейлям
1 коктейль = 150–200 г льда. 50 коктейлей/вечер = 7–10 кг. 100 = 15–20 кг. 200 (пятница/суббота) = 30–40 кг. Плюс виски, лонг-дринки, лимонады. Ледогенератор выбираем по пиковой нагрузке выходных, а не по среднему вторнику. Brema, Scotsman, NTF — из каталога.
Барная станция — не просто «холодильный стол»
Холодильный стол-бар ≠ обычный холодильный стол кафе. У барного: гастроёмкости сверху (гарниш, цедра, фрукты), бутылки в нише снизу, спидрейл на уровне груди. Ширина 600 мм (не 700 как кухонный). Подбираем Hicold Bar-серия — специально для барной стойки.
Пивная система — не «купите охладитель»
Пивная система = охладитель + магистрали + краны + кегератор + пеногаситель + мойка кранов. Каждый элемент влияет на качество пива. Неправильное охлаждение = пена. Грязные магистрали = кислый вкус. Подбираем, монтируем, обучаем промывке.
Посудомоечная ПОД стойкой — экономим 3 м²
Фронтальная посудомоечная 400×400 мм встаёт ПОД барную стойку. Бармен опускает грязный бокал — через 2 минуты достаёт чистый. Не нужно выделять отдельное помещение для моечной. Smeg UG405DM, Elettrobar FAST 40 — компактные, под стойку.
Один поставщик: лёд + холод + кофе + пиво + мойка
Ледогенератор (Brema) + холодильный стол (Hicold) + кофемашина (Bezzera) + пивная система + посудомоечная (Smeg) + витрина (Cryspi) + холодильный шкаф (Polair) = один заказ, одна доставка.
Примеры проектов и визуализации баров
Наши клиенты
Рекомендуемые производители оборудования
Барное оборудование из каталога
Мы — эксперты с многолетним опытом в сфере проектирования. Вот почему нам доверяют:
Прозрачная стоимость
Вы получаете полный расчет проекта на начальном этапе без скрытых затрат
Соблюдение сроков
Мы гарантируем завершение проекта точно в оговоренные сроки, без потери качества
Опыт и экспертиза
Успешно реализованы помещения разного формата
Почему бар без ледогенератора теряет 30 000 ₽ каждую пятницу
Коктейльный бар, 80 посадок. Пятница-суббота — 150 коктейлей за вечер. 150 × 180 г = 27 кг льда. Плюс виски, лонги — ещё 10 кг. Итого 37 кг за вечер.
Владелец решил «сэкономить»: покупает лёд в пакетах. Пакет 10 кг = 500 ₽ (Москва). 37 кг = 4 пакета = 2 000 ₽ за вечер. 8 рабочих вечеров/неделю × 2 000 = 16 000 ₽/неделю. За месяц = 64 000 ₽. За год = 768 000 ₽.
Ледогенератор Brema GB 1540 (155 кг/день) = 185 000 ₽. Электричество: 1,2 кВт × 10 ч/день × 30 дней × 6 ₽ = 2 160 ₽/мес. Вода: около 300 ₽/мес. Итого эксплуатация: около 30 000 ₽/год.
Год 1: ледогенератор 185 000 + эксплуатация 30 000 = 215 000 ₽. Покупной лёд: 768 000 ₽. Экономия: 553 000 ₽ в первый же год.
Плюс: лёд всегда свежий (покупной тает по дороге, теряет 15–20% объёма). Нет зависимости от поставщика (пятница, лёд не привезли — катастрофа). Ледогенератор окупается за 3 месяца.
Оставить заявку
Владелец решил «сэкономить»: покупает лёд в пакетах. Пакет 10 кг = 500 ₽ (Москва). 37 кг = 4 пакета = 2 000 ₽ за вечер. 8 рабочих вечеров/неделю × 2 000 = 16 000 ₽/неделю. За месяц = 64 000 ₽. За год = 768 000 ₽.
Ледогенератор Brema GB 1540 (155 кг/день) = 185 000 ₽. Электричество: 1,2 кВт × 10 ч/день × 30 дней × 6 ₽ = 2 160 ₽/мес. Вода: около 300 ₽/мес. Итого эксплуатация: около 30 000 ₽/год.
Год 1: ледогенератор 185 000 + эксплуатация 30 000 = 215 000 ₽. Покупной лёд: 768 000 ₽. Экономия: 553 000 ₽ в первый же год.
Плюс: лёд всегда свежий (покупной тает по дороге, теряет 15–20% объёма). Нет зависимости от поставщика (пятница, лёд не привезли — катастрофа). Ледогенератор окупается за 3 месяца.
Реализованные проекты
Оснащение продуктового магазина в Химках: поставка холодильного и торгового оборудования
Узнать цену
Подробнее
Комплектация торгового зала и зоны хранения для магазина “Чистые материалы”, Электросталь
Узнать цену
Подробнее
Оснащение «Мясник — магазин у дома» холодильным оборудованием
Для магазина «Мясник» выполнили поставку и запуск ключевого холодильного контура — от витринной линии в торговом зале до холодильной машины, которая обеспечивает стабильную работу всей системы.
Узнать цену
Подробнее
Торговое холодильное оборудование для гипермаркета «Твой дом» по направлениям Fresh и гастрономия
Узнать цену
Подробнее
Поставка и запуск торгового и холодильного оборудования для «Твой дом»
Для объекта «Твой дом» мы выполнили комплексную поставку оборудования из ассортимента Хладон — от инженерной части холодильной системы до торговой линии в зале и оснащения подсобных помещений.
Узнать цену
Подробнее
Поставка торгового и холодильного оборудования для магазина-пекарни в Чертаново (Москва)
Узнать цену
Подробнее
Поставка торгового холодильного оборудования для продуктового магазина в Лыткарино (МО)
Узнать цену
Подробнее
Поставка торгового и холодильного оборудования в Якутск (комплектация магазина самообслуживания)
Узнать цену
Подробнее
Часто задаваемые вопросы
Спецификация: 2–3 дня. Доставка: 5–14 дней. Монтаж: 5–10 дней (бар проще кухни ресторана). Пуско-наладка: 1–2 дня. Итого: 2–4 недели. Пивная система — дополнительно 2–3 дня на монтаж магистралей.
Обязательно. Вино хранится при 12–14°С и влажности 65–70%. Обычный холодильник (+2…+4°С) — слишком холодно. Винный шкаф с климат-контролем: Liebherr WKb 4212 (200 бутылок) — от 120 000 ₽. Pozis ШВ-52 (52 бутылки) — от 35 000 ₽. Для серьёзной карты вин — 2+ шкафа с разными зонами (белое + красное).
Да, популярный формат. Ограничения: вентиляция (подвал = нет окон, нужна приточно-вытяжная система). Доставка (такелаж кегератора 100+ кг по лестнице). Канализация (насосная станция, если ниже уровня). Шум (для лаунж-бара — плюс, для жилого дома — согласование). Подбираем оборудование с учётом ограничений.
Ледогенератор: 1–2 кВт. Кофемашина: 3–5 кВт. Холодильные шкафы: 1–3 кВт. Посудомоечная: 3–4 кВт. Освещение + звук: 2–3 кВт. Кухня (если есть): 5–15 кВт. Итого: 15–30 кВт. Для бара без кухни — 15 кВт достаточно.
Барный, не кухонный. Hicold Bar-серия: ширина 600 мм (кухонный 700 мм — не влезет за стойку). Гастроёмкости сверху (гарниш). Бутылочная ниша снизу. 1–2 секции по 1,2–1,4 м. От 72 000 ₽ за секцию.
4 крана (базовая): охладитель + магистрали + краны + кегератор ≈ от 150 000 ₽. 8 кранов: от 250 000 ₽. 12 кранов: от 350 000 ₽. Обслуживание: промывка магистралей каждые 2 недели (ершом + химия). Замена прокладок кранов раз в 6 мес.
Однозначно да. 200–500 бокалов за вечер. Мыть руками — бармен теряет 30% времени. Фронтальная посудомоечная 400×400: Smeg UG405DM — от 85 000 ₽, Elettrobar FAST 40 — от 65 000 ₽. Встаёт под стойку. Цикл 2 минуты.
Да, почти всегда. Эспрессо-мартини — топ-3 коктейль в мире. Плюс дневной кофейный трафик (если бар работает с обеда). Рожковая 2-группная (La Cimbali M26, Bezzera BZ13): от 120 000–150 000 ₽. Суперавтомат (если бар без профессионального бариста): от 180 000 ₽.
По расходу льда. Мини-бар (до 50 коктейлей/вечер): 20–30 кг/день — Brema CB 249 (24 кг) от 65 000 ₽. Средний (50–100): 50–80 кг — Brema CB 640 (67 кг) от 110 000 ₽. Коктейльный (100–200+): 100–155 кг — Brema GB 1540 (155 кг) от 185 000 ₽. Тип льда: кубиковый (коктейли, виски), гранулированный (быстрое охлаждение напитков).
Зависит от концепции и длины стойки. Бар при ресторане (минимальный): от 500 000 ₽. Винный бар: от 600 000 ₽. Пивной бар / паб: от 700 000 ₽. Коктейльный бар: от 800 000 ₽. Спортбар (+ кухня): от 900 000 ₽. Включает: барное + холодильное оборудование, кофемашину, посудомоечную. Без мебели, отделки, пивной системы.
