Проекты: Пекарское (тепловое) оборудование
загрузка карты...
Зона выпечки — это про ритм: подготовка, выпечка, выкладка и продажа должны идти без «узких мест». В проектах ниже — примеры оснащения пекарской зоны и теплового оборудования, увязанного с торговым залом и подсобкой.
Подскажем, как собрать зону под ваш формат и объёмы.
Подскажем, как собрать зону под ваш формат и объёмы.
