Доставка завтра - 390 ₽
Печь конвекционная Unox XFT 183 – термооборудование европейского производства для кафетериев, небольших пекарен и кулинарий. Печи серии LineMiss™ могут использоваться не только для выпечки и запекания, но и для разогрева замороженной продукции и приготовления на пару.
Особенности модели:
- электронагрев, подключение к стандартному источнику питания 220–230 В;
- три уровня установки противней размером 600х400 мм;
- легкосъемные направляющие, расстояние между уровнями составляет 75 мм;
- камера без острых углов и граней для комфортной и быстрой мойки;
- мойка производится вручную;
- комплектуется соленоидным клапаном для подключения к водоподаче;
- возможна подача воды из емкости (помпа);
- термостат для защиты оборудования от перегрева и скачков температуры;
- механический таймер – обратный отсчет;
- электромеханическое управление – простое и надежное;
- пароподача – инжекторная;
- технология MAXI.Link – специальные крепления для выстраивания технологической башни из нескольких печей;
- не комплектуется термощупом;
- система измерения «Дельта Т» и самодиагностика ошибок – отсутствуют;
- распашной механизм дверки – открытие сверху вниз, петлевая фиксация в горизонтальном положении;
- Protek.SAFE – термоизоляционная технология (ненагревающиеся внешние поверхности).
Стандартная комплектация:
- галогеновая подсветка камеры (большой ресурс работы);
- резиновые уплотнители улучшенной конструкции и износостойкости;
- термозакаленный стеклопакет дверки – двойной, с возможностью снятия внутреннего стекла для мойки;
- стальная нержавеющая обшивка корпуса;
- камера и направляющие изготовлены из пищевой шлифованной стали;
- реверсивный односкоростной вентилятор – 1 шт.;
- сантехнический набор для подключения: трубка, фильтр, сливной патрубок из термостойкого пластика;
- надежный петлевой механизм, рассчитанный на 100 тыс. открытий;
- ручка по всей длине дверки для распределения нагрузки;
- количество ножек – 4 шт.
Набор функциональных возможностей:
- STEAM.Plus – регулировка подачи пара ручная;
- AIR.Plus – контроль работы вентилятора для равномерного распределения тепла;
- «INF» – непрерывный производственный процесс;
- DRY.Plus – пароудаление и удаление влаги от тестовых заготовок для приготовления хрустящей корочки на изделиях.
Режимы нагрева:
- конвективный – +30 …+260 °С;
- комбинированный: конвекция/пар – +90 …+260 °С.
Панель управления:
- кнопка для подачи пара;
- световой индикатор включение/выключение нагрева;
- два поворотных переключателя: температура и время готовки.
Рекомендованный шкаф для расстойки:
- XLT 193.
Средства ручной санобработки:
- Cleaneq N/CC;
- Cleaneq Alkadem Activ;
- Unox Det&Rinse Plus;
- Cleaneq ALEQ.
Рекомендации по эксплуатации:
- не использовать сетевые фильтры – стационарный источник питания с заземлением;
- настольная установка на металлический стол с нержавеющей поверхностью или специальный стенд;
- при выборе сливной трубы обратить внимание, что вода достигает температуры до +90 °С.
Ширина, мм
|
800 |
Глубина, мм
|
770 |
Высота, мм
|
429 |
Производитель
|
UNOX |
Мощность, кВт
|
3.3 |
Серия
|
Linemiss™ |
Напряжение, В
|
220 |
Способ установки
|
Настольный |
Количество уровней
|
3 |
Тип противня/гастроёмкости
|
600x400 |
Тип пароувлажнения
|
Инжекторный |
Управление
|
Механическое |
Модель
|
Xft 183 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Подключение
|
Электрическое |
Водоснабжение
|
Есть |
Пароувлажнение
|
Есть |
Расстояние между уровнями, мм
|
75 |
Вес без упаковки:
|
40 |
Вес в упаковке:
|
, кг 55 |
Глубина в упаковке
|
970 |
Ширина в упаковке
|
880 |
Высота в упаковке
|
580 |
Выберите нужный Вам товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Если Вы не хотите заполнять форму заказа выберите быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. С Вами свяжется менеджер и уточнит условия и наличие заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки. Советуем в комментарии к заказу написать желаемые требования по доставке товара. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплатить Ваш заказ в нашем интернет-магазине возможно 2 способами:
- Безналичный расчет.
- Оплата по номеру счету через любой банк.
Доставка оборудования возможно 3 способами:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз со склада. Бесплатный срок хранения — 5 рабочих дня.
- Доставка транспортной компанией. Бесплатный срок хранения — 5 рабочих дня.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.