Доставка завтра - 390 ₽
Электрический пароконвектомат UNOX XECL-2021-YPLS относится к высокотехнологичной серии оборудования для профессиональной кухни CHEFTOP MIND.Map PLUS BIG. Модель отличается большой вместительностью и устанавливается на крупных предприятиях общепита для приготовления пищи на одном оборудовании по нескольким технологиям. Подходит для жарки, тушения, запекания, выпечки, сушки, приготовления на пару, гриле, су-вид и др.
Внешний вид и конструкция
Корпус пароконвектомата имеет прямоугольную форму и усилен сварной трубчатой рамой. В него встроена нержавеющая рабочая камера с реверсивными вентиляторами и мощными прямолинейными нагревательными элементами. В камеру вкатывается тележка XECTL-2021 с 20 парами направляющих для гастроемкостей GN 2/1.
Камера имеет распашную утолщенную дверь со светодиодной подсветкой и фиксацией в 2-х положениях при открывании. Дверь оснащена отдельно открывающимся окошком из 3-слойного стекла, системой сбора конденсата. На ее внешней стороне размещена сенсорная панель управления с экраном и эргономичная ручка.
Интеллектуальные технологии
- CLIMA.Control: ручной выбор влажности, температуры и времени.
- CHEFUNOX: автоматический выбор блюд.
- READY.COOK: библиотека предустановленных режимов.
- MULTI.TIM: 10 таймеров для готовки разных продуктов.
- MISE.EN.PLACE: загрузка ингредиентов по времени для одновременного окончания готовки нескольких блюд.
- MIND.Map: отображение процесса готовки в графическом виде.
- AIR.Maxi, DRY.Maxi и STEAM. Maxi: конвекции, отвод влаги и парообразование.
- Rotor.KLEAN: 4 программы мытья, SENSE.Klean: предварительная оценка степени загрязнения.
Особенности
- Подсоединение к водопроводу.
- Подключение к сети 380 В.
- Открывание двери слева направо.
- USB-порт, модуль WI-FI.
- Возможность управления от смартфона.
Ширина, мм
|
892 |
Глубина, мм
|
1257 |
Высота, мм
|
1875 |
Производитель
|
UNOX |
Мощность, кВт
|
65 |
Напряжение, В
|
380 |
Тип противня/гастроёмкости
|
Gn 2/1 |
Тип пароувлажнения
|
Инжекторный |
Управление
|
Сенсорное |
Модель
|
Xevl-2021-ypls |
Подключение
|
Электрическое |
Расстояние между уровнями, мм
|
67 |
Вес без упаковки:
|
339 |
Вес в упаковке:
|
, кг 363 |
Глубина в упаковке
|
1450 |
Ширина в упаковке
|
980 |
Высота в упаковке
|
2030 |
Выберите нужный Вам товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Если Вы не хотите заполнять форму заказа выберите быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. С Вами свяжется менеджер и уточнит условия и наличие заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки. Советуем в комментарии к заказу написать желаемые требования по доставке товара. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплатить Ваш заказ в нашем интернет-магазине возможно 2 способами:
- Безналичный расчет.
- Оплата по номеру счету через любой банк.
Доставка оборудования возможно 3 способами:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз со склада. Бесплатный срок хранения — 5 рабочих дня.
- Доставка транспортной компанией. Бесплатный срок хранения — 5 рабочих дня.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.