Доставка завтра - 390 ₽
Представленный вашему вниманию шкаф морозильно-расстоечнный Sagi KAF2B используется для контроля процесса брожения теста, предшествующего выпечке. Воздействие на тесто осуществляется за счет изменения ряда параметров, в результате чего процесс брожения замедляется или же полностью останавливается на определенный срок. Использование такого профессионального оборудования позволяет осуществлять работу по принципу отложенной выпечки, то есть придерживаться высокого производственного графика. Шкафы для замедления закваски, как правило, используются на предприятиях общепита, которые осуществляют выпечку различных кондитерских и хлебобулочных изделий.
Заявленные габариты шкафа для замедления закваски: длина – 820 мм, глубина – 1015 мм, высота – 2040 мм. Количество уровней – 20. Предусмотренный размер гастроемкости – 600х800. Шкаф имеет T (тропический) климатический класс. Для модели min температура составляет -18 °С. При этом max температура составляет +30 °С. Необходимый для стабильной работы профессионального оборудования расход воды составляет 10 л/час. Этот шкаф для замедления закваски прост в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования дополнительно есть подсветка. Шкаф имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты. Использованный при изготовлении материал корпуса – нержавеющая сталь. При этом материал внутреннего объема шкафа для замедления закваски – нержавеющая сталь. В данной модели материал дверей – нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 2 кВт.
Благодаря применению данного оборудования, как шкаф для замедления закваски, предприятия общепита могут придерживаться графика выпечки, что немаловажно для оптимизации рабочего процесса.
Ширина, мм
|
820 |
Глубина, мм
|
1015 |
Высота, мм
|
2040 |
Производитель
|
SAGI |
Напряжение, В
|
220 |
Модель
|
Kaf2b |
Количество камер
|
1 |
Полезный объем, л
|
1000 |
Двери
|
Глухая |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Хладагент
|
R404a |
Вес без упаковки:
|
160 |
Вес в упаковке:
|
, кг 175 |
Выберите нужный Вам товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Если Вы не хотите заполнять форму заказа выберите быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. С Вами свяжется менеджер и уточнит условия и наличие заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки. Советуем в комментарии к заказу написать желаемые требования по доставке товара. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплатить Ваш заказ в нашем интернет-магазине возможно 2 способами:
- Безналичный расчет.
- Оплата по номеру счету через любой банк.
Доставка оборудования возможно 3 способами:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз со склада. Бесплатный срок хранения — 5 рабочих дня.
- Доставка транспортной компанией. Бесплатный срок хранения — 5 рабочих дня.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.